Deutschkurs für Tourismus und Gastgewerbe A2

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Deutschkurs für Tourismus und Gastgewerbe A2

Beschreibung: Der A2 Deutschkurs für Tourismus und Gastgewerbe richtet sich an EinsteigerInnen mit ersten Grundkenntnissen auf A1-Niveau, die ihre Deutschkenntnisse verbessern möchten, um im Beruf sicherer zu werden. Der Kurs vermittelt die sprachlichen Grundlagen, um alltägliche Situationen im Tourismus- und Gastgewerbe zu meistern, wie das Begrüßen und Verabschieden von Gästen, das Bearbeiten von Reservierungen oder das Erklären von einfachen Menüs. Der Unterricht ist praxisorientiert und bietet viele Gelegenheiten, das Gelernte in realistischen Szenarien zu üben.

Servicekräfte und RezeptionistInnen, die eine solide Basis im Deutschen brauchen, um im Arbeitsalltag besser kommunizieren zu können.

  • Personen in der Ausbildung im Tourismusbereich, die ihre Sprachkenntnisse vertiefen möchten, um sicherer zu sprechen und zu verstehen.
  • NeueinsteigerInnen in der Tourismusbranche, die sich schnell die wichtigsten Begriffe und Redewendungen aneignen wollen.
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Grundkenntnisse auf A1-Niveau

Sie sollten einfache Sätze verstehen und grundlegende Fragen stellen und beantworten können.

02

Einfache Kommunikationsfähigkeiten

In der Lage sein, kurze Gespräche über alltägliche Themen zu führen.

  • Praxisnahe Inhalte: Der Kurs bietet Übungen, die direkt auf typische Situationen im Gastgewerbe abgestimmt sind, wie das Bedienen von Gästen oder das Annehmen von Reservierungen.
  • Berufsspezifisches Vokabular: Sie lernen die wichtigsten Wörter und Ausdrücke, die im Tourismusbereich häufig verwendet werden, z.B. für die Erklärung von Attraktionen oder Dienstleistungen.
  • Interaktive Lernmethoden: Durch Rollenspiele und Dialogübungen verbessern Sie Ihre Kommunikationsfähigkeiten in einem sicheren Lernumfeld.
  • Individuelle Betreuung: Dank kleiner Gruppengrößen erhalten Sie persönliche Unterstützung und gezieltes Feedback.
  • Gäste freundlich begrüßen und verabschieden und dabei höfliche Redewendungen nutzen.
  • Reservierungen und einfache Anfragen bearbeiten, z.B. Informationen zu Verfügbarkeit und Preisen geben.
  • Speisekarten erklären und auf einfache Wünsche oder Beschwerden von Gästen eingehen.
  • Grundlegende Gespräche über touristische Angebote führen, z.B. Sehenswürdigkeiten oder Freizeitaktivitäten beschreiben.
  • Vermittlung grundlegender Sprachkenntnisse, die für den Arbeitsalltag in der Gastronomie und Hotellerie unerlässlich sind.
  • Aufbau eines einfachen, aber effektiven Fachvokabulars, um typische Situationen zu meistern.
  • Verbesserung der Sprachsicherheit, um selbstbewusst und freundlich mit Gästen und KollegInnen zu kommunizieren.
  • Rollenspiele: Üben Sie typische Gespräche, z.B. die Begrüßung von Gästen oder das Bearbeiten einer Reservierung, um sicherer zu werden.
  • Gruppenübungen: Arbeiten Sie mit anderen TeilnehmerInnen zusammen, um Dialoge und einfache Szenarien zu üben.
  • Hörverständnisübungen: Hören Sie Dialoge aus dem Gastgewerbe, um Ihr Verständnis für gesprochene Sprache zu verbessern.
  • Interaktive Spiele: Lernen Sie Vokabeln und Redewendungen spielerisch, um das Lernen motivierend und spannend zu gestalten.

Kursstruktur

 

 

Einführungsphase

Wiederholung der wichtigsten A1-Inhalte, um eine stabile Basis zu schaffen.

 

Hauptphase

Aufbau von neuem Vokabular und Grammatik mit Fokus auf alltägliche Situationen im Gastgewerbe.

 

Abschlussphase

Praktische Übungen und Rollenspiele zur Vorbereitung auf die Prüfung und den Arbeitsalltag.

  • Lehrbücher für den Tourismusbereich: Mit Beispielen und Übungen, die auf die Arbeit im Gastgewerbe abgestimmt sind.
  • Audio- und Videomaterialien: Fördern Sie Ihr Hörverständnis und lernen Sie, gesprochene Sprache im beruflichen Kontext besser zu verstehen.
  • Arbeitsblätter und Checklisten: Für die Praxis und um typische Gespräche im Gastgewerbe zu üben.
  • Zugang zu einer Online-Lernplattform: Erhalten Sie zusätzliche Übungen und Ressourcen, um zu Hause weiterzulernen.
  • Sophie K., Rezeptionistin: „Die praktischen Übungen und Rollenspiele haben mir geholfen, meine Angst vor dem Sprechen zu überwinden. Ich fühle mich jetzt sicherer im Umgang mit Gästen.“
  • Jonas F., Servicemitarbeiter: „Die Inhalte waren genau auf meinen Job abgestimmt, und ich konnte das Gelernte sofort anwenden. Die Lehrer waren sehr unterstützend und haben mir viel Mut gemacht.“
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Anmeldung

Einfach und unkompliziert über unsere Website oder direkt in unserer Sprachschule. Sie erhalten alle wichtigen Informationen zur Kursorganisation per E-Mail.

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Zahlungsmöglichkeiten

Einmalzahlung oder flexible Ratenzahlung, je nachdem, was für Sie am besten passt. Sprechen Sie uns an, um Ihre Optionen zu besprechen.

Fachsprache Curriculum A2

1. Begrüßung und Verabschiedung von Gästen

Beschreibung: Sie lernen, Gäste freundlich und höflich zu begrüßen und zu verabschieden. Dabei üben Sie wichtige Formulierungen und den Einsatz angemessener Körpersprache. Inhalt:

  • Begrüßungsformeln in formellen und informellen Kontexten
  • Selbstvorstellung und Vorstellung anderer Personen
  • Verabschiedungen und freundliche Wünsche
  • Höflichkeitsfloskeln und Gesten
  • Reaktionen auf unerwartete Situationen
  • Kulturelle Unterschiede in der Begrüßung Grammatik: Präsens, Imperativ, Personalpronomen, Höflichkeitsform („Sie“), einfache Fragen und Antworten.
1. Begrüßung und Verabschiedung von Gästen

2. Reservierungen und Buchungen

Beschreibung: Erlernen Sie den professionellen Umgang mit Reservierungen und Buchungen. Sie üben, Informationen klar zu erfragen, Buchungen zu bestätigen und Stornierungen durchzuführen. Inhalt:

  • Nachfragen und Klären von Details
  • Bestätigung und Stornierung von Buchungen
  • Reservierungszeiten und -daten angeben
  • Umgang mit speziellen Wünschen
  • Bearbeitung von Gruppenbuchungen
  • Verfügbarkeit und Preise kommunizieren Grammatik: Modalverben („können“, „müssen“), trennbare Verben, Fragen im Präsens, Satzbau mit einfachen Sätzen.
2. Reservierungen und Buchungen

3. Speisekarten erklären

Beschreibung: Sie lernen, Gerichte auf der Speisekarte zu erklären und Gästen bei der Auswahl zu helfen. Sie üben, Empfehlungen auszusprechen und auf spezielle Diätwünsche einzugehen. Inhalt:

  • Vokabular für Speisen, Getränke und Zutaten
  • Beschreibung der Zubereitungsarten
  • Empfehlungen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
  • Umgang mit Allergien und Diätvorgaben
  • Vorstellung der Tages- und Wochenangebote

Antwort auf häufige Fragen zu Speisen Grammatik: Adjektive und Adjektivdeklination, Akkusativobjekte, einfache Konjunktionen

3. Speisekarten erklären

4. Beschwerden und Reklamationen

Beschreibung: Sie lernen, auf Beschwerden von Gästen professionell und einfühlsam zu reagieren. Der Kurs zeigt Ihnen, wie Sie Entschuldigungen formulieren und Lösungen anbieten. Inhalt:

  • Verständnis zeigen und höflich reagieren
  • Entschuldigung und Wiedergutmachung
  • Formulierungen für verschiedene Beschwerden
  • Deeskalationstechniken
  • Aufnahme von Beschwerden und Notizen
  • Umgang mit unhöflichen Gästen Grammatik: Konjunktiv II („könnten Sie bitte“), Reflexivverben, indirekte Rede.
4. Beschwerden und Reklamationen

5. Touristische Attraktionen beschreiben

Beschreibung: Erfahren Sie, wie Sie Sehenswürdigkeiten und Attraktionen in Ihrer Region beschreiben. Sie lernen, Lage, Geschichte und Besonderheiten anschaulich zu erklären. Inhalt:

  • Beschreibung bekannter Sehenswürdigkeiten
  • Erklärungen zur Erreichbarkeit und Lage
  • Historische Hintergründe und kulturelle Bedeutung
  • Touren und Führungen vorschlagen
  • Öffnungszeiten und Eintrittspreise nennen
  • Empfehlungen für Aktivitäten in der Umgebung Grammatik: Präpositionen mit Dativ und Akkusativ, Relativsätze, Zeitangaben.
5. Touristische Attraktionen beschreiben

6. Umgang mit internationalen Gästen

Beschreibung: Lernen Sie, auf kulturelle Unterschiede einzugehen und interkulturell sensibel zu kommunizieren. Sie erfahren, wie Sie Missverständnisse vermeiden und sprachliche Barrieren abbauen. Inhalt:

  • Unterschiedliche Höflichkeitsformen
  • Anpassung der Sprache an die Kultur der Gäste
  • Gespräche über Bräuche und Traditionen
  • Körpersprache in verschiedenen Kulturen
  • Erklären von lokalen Gepflogenheiten
  • Umgang mit Gästen, die kein Deutsch sprechen Grammatik: Höflichkeitsform, einfache Relativsätze, Konjunktiv I für indirekte Aussagen.
6. Umgang mit internationalen Gästen

7. Telefonische Kommunikation

Beschreibung: Erfahren Sie, wie Sie professionell am Telefon kommunizieren. Sie lernen Begrüßungs- und Verabschiedungsformeln sowie den Umgang mit telefonischen Anfragen. Inhalt:

  • Professionelle Begrüßung und Verabschiedung
  • Weiterleiten von Anrufen und Nachfragen
  • Bestätigen von Informationen
  • Umgang mit Missverständnissen am Telefon
  • Telefonnummern und Kontaktdaten aufnehmen
  • Notizen zu Gesprächen anfertigen Grammatik: Höflichkeitsform („könnten Sie bitte“), trennbare Verben, Fragen im Präsens.
7. Telefonische Kommunikation

8. Einfache E-Mails und Mitteilungen schreiben

Beschreibung: Sie lernen, kurze und präzise E-Mails zu verfassen. Dabei üben Sie, Informationen klar zu übermitteln und höflich zu antworten. Inhalt:

  • Anrede und Grußformeln
  • Betreffzeile formulieren
  • Aufbau eines E-Mail-Textes
  • Informationen klar und präzise schreiben
  • Antworten auf Anfragen und Bestätigungen
  • Abschlusssätze und Verabschiedungen Grammatik: Satzbau im Präsens, indirekte Rede, Verbindungswörter.
8. Einfache E-Mails und Mitteilungen schreiben

9. Hotel- und Zimmerservice

Beschreibung: Erlernen Sie den Umgang mit Gästen beim Check-in und Check-out. Sie erfahren, wie Sie den Zimmerservice erklären und auf Fragen der Gäste eingehen. Inhalt:

  • Begrüßung und Check-in-Prozess
  • Übergabe von Zimmerschlüsseln und Erklärung der Hotelausstattung
  • Frühstückszeiten und Zimmerserviceoptionen
  • Informationen zu Annehmlichkeiten im Hotel
  • Hinweise zu Check-out-Zeiten
  • Unterstützung bei speziellen Wünschen der Gäste Grammatik: Perfekt für vergangene Ereignisse, trennbare Verben, Dativobjekte.
9. Hotel- und Zimmerservice

10. Sicherheits- und Hygienevorschriften

Beschreibung: Lernen Sie die wichtigsten Sicherheits- und Hygienevorschriften für den Tourismusbereich. Sie üben, diese Vorschriften klar zu kommunizieren. Inhalt:

  • Erklärung der Hygienevorschriften
  • Anweisungen im Notfall
  • Umgang mit Notfallsituationen
  • Sicherheitsmaßnahmen im Hotel oder Restaurant
  • Verhalten bei Unfällen oder gesundheitlichen Vorfällen
  • Vorschriften für MitarbeiterInnen und Gäste Grammatik: Modalverben („müssen“, „dürfen“), Passivsätze, Konditionalsätze.
10. Sicherheits- und Hygienevorschriften

Kursdauer

2 Stunden pro Tag, 5-mal pro Woche (Mo-Fr). 1 Monat – halbes Niveau, 2 Monate – volles Niveau

½ Sprachniveau

€270
€250
/ 1 Monate

1 Sprachniveau

€500
€450
/ 2 Monate

Häufig gestellte Fragen

Sie benötigen Deutschkenntnisse auf dem A1-Niveau, um am Kurs teilnehmen zu können.

Der Kurs dauert in der Regel mehrere Wochen, abhängig vom gewählten Zeitmodell (intensiv oder regulär).

Ja, Sie erhalten regelmäßig Hausaufgaben, um das Gelernte zu festigen und sich auf den Unterricht vorzubereiten.

Die Prüfung ist optional, wird aber empfohlen, um Ihre Fortschritte zu dokumentieren und ein Zertifikat zu erhalten.

Ja, die Kurse sind so gestaltet, dass Sie sie gut mit Ihrer beruflichen Tätigkeit vereinbaren können. Es gibt flexible Kurszeiten, darunter Morgen-, Abend- und Wochenendkurse.

Der Kurs behandelt Themen wie Begrüßung und Verabschiedung von Gästen, Reservierungen, einfache Erklärungen von Menüs und den Umgang mit Beschwerden

Ja, nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein Teilnahmezertifikat, das Ihre erworbenen Sprachkenntnisse bescheinigt.

Unsere Lehrkräfte stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Sie individuell zu unterstützen. Wir bieten auch Nachhilfe und zusätzliche Übungsstunden an.

Sie können sich direkt über unsere Website anmelden oder uns in unserer Sprachschule besuchen, um sich beraten zu lassen.

Der Unterricht ist praxisnah und interaktiv. Sie lernen durch Rollenspiele, Dialogübungen, Gruppenarbeit und Hörverständnisübungen, um die Sprache sicher im Arbeitsalltag anwenden zu können.

Ja, der Kurs ist auch für NeueinsteigerInnen geeignet, die noch keine praktische Erfahrung in der Branche haben, aber eine Tätigkeit im Tourismus oder Gastgewerbe anstreben.

Unsere Kursgruppen bestehen aus einer kleinen Anzahl an TeilnehmerInnen (in der Regel 8–12), um eine persönliche Betreuung und ein effektives Lernumfeld zu ermöglichen.

Im Kurspreis sind alle Unterrichtsmaterialien enthalten, darunter Arbeitsblätter, Online-Zugang, Audio-Übungen sowie ein speziell abgestimmtes Lehrbuch für Tourismus und Gastgewerbe.

Ja, der Kurs richtet sich nicht nur an Hotelpersonal, sondern auch an Servicekräfte in der Gastronomie, z. B. in Restaurants oder Cafés.

Nach Abschluss des Kurses können Sie an einem weiterführenden B1-Kurs teilnehmen, um Ihre Kenntnisse weiter auszubauen und sich für anspruchsvollere Tätigkeiten im Tourismusbereich zu qualifizieren.