Tourismus und Gastgewerbe (B2)

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Tourismus und Gastgewerbe (B2)

Beschreibung: Der B2 Deutschkurs für Tourismus und Gastgewerbe ist für Fach- und Führungskräfte konzipiert, die ihre Sprachkenntnisse auf ein professionelles Niveau bringen möchten. Der Kurs bereitet Sie auf anspruchsvolle berufliche Situationen vor, wie Verhandlungen, Präsentationen und den Umgang mit internationalen Gästen. Sie lernen, sich klar und selbstbewusst auszudrücken und auch in stressigen Situationen die richtigen Worte zu finden.

  • Führungskräfte und ManagerInnen, die ihre Deutschkenntnisse perfektionieren wollen.
  • MitarbeiterInnen in leitenden Positionen, die komplexe Gespräche führen müssen.
  • Angestellte im internationalen Tourismus, die ihre interkulturelle Kompetenz verbessern möchten.
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Sicheres Deutsch auf B1-Niveau

Sie sollten längere Gespräche führen und komplexe Texte verstehen können.

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Grundkenntnisse der Tourismusbranche

Erfahrung im Umgang mit Gästen und in organisatorischen Abläufen.

  • Verhandlungssicherheit: Lernen Sie, schwierige Gespräche professionell zu führen.
  • Präsentationskompetenz: Halten Sie Vorträge und präsentieren Sie Projekte überzeugend.
  • Interkulturelle Fähigkeiten: Entwickeln Sie ein Gespür für kulturelle Unterschiede und lernen Sie, Missverständnisse zu vermeiden.
  • Komplexe Verhandlungen führen und in Meetings souverän auftreten.
  • Berichte und geschäftliche E-Mails präzise und professionell verfassen.
  • Veranstaltungen und Konferenzen organisieren und dabei alle Details im Blick behalten.
  • Perfektionierung der mündlichen und schriftlichen Ausdrucksweise.
  • Sicheres und selbstbewusstes Auftreten in allen beruflichen Situationen.
  • Entwicklung eines tiefen Verständnisses für die Fachsprache und die Anforderungen der Tourismusbranche.
  • Präsentationen und Fallstudien: Analysieren und lösen Sie reale berufliche Herausforderungen.
  • Debatten und Diskussionen: Stärken Sie Ihre Argumentationsfähigkeit und lernen Sie, Ihre Meinung klar zu vertreten.
  • Individuelles Feedback: Erhalten Sie gezielte Rückmeldungen von erfahrenen Lehrkräften, um Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln.

Kursstruktur

 

 

Einführung und Wiederholung

Festigung der B1-Kenntnisse, um sicher in den B2-Inhalten zu starten.

 

Hauptphase

Intensives Training der Grammatik und Fachsprache.

 

Abschlussphase

Präsentation eines Projekts und Prüfungsvorbereitung.

  • Professionelle Fachliteratur: Für den theoretischen Hintergrund und die praktische Anwendung.
  • Digitale Plattformen: Für zusätzliche Übungen und Selbsttests.
  • Fallstudien und Praxisbeispiele: Zur Analyse und Diskussion im Unterricht.
  • Lisa H., Eventmanagerin: „Die Präsentationsübungen haben mir sehr geholfen. Jetzt fühle ich mich sicher, wenn ich vor großen Gruppen spreche.“
  • Markus W., Hotelmanager: „Der Kurs hat meine interkulturellen Fähigkeiten enorm verbessert. Ich kann jetzt auch in schwierigen Situationen ruhig und professionell bleiben.“
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Anmeldung

Einfach und bequem über unsere Website oder direkt in der Schule. Unser Team hilft Ihnen bei allen Fragen zur Kursanmeldung.

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Zahlungsoptionen

Flexible Modelle, einschließlich Ratenzahlungen.


Themen für den Deutschkurs für Tourismus und Gastgewerbe (B2)

1. Verhandlungsgespräche führen

Beschreibung: Lernen Sie, Verhandlungsgespräche sicher und überzeugend zu führen und dabei auf die Interessen aller Parteien einzugehen. Inhalt:

  • Argumentationstechniken
  • Umgang mit Einwänden
  • Kompromisse aushandeln
  • Verhandlungsstrategien entwickeln
  • Umgang mit schwierigen Gesprächspartnern
  • Dokumentation und Nachbereitung von Verhandlungen Grammatik: Konjunktiv I und II, Partizipien, erweiterte Satzstrukturen.
1. Verhandlungsgespräche führen

2. Präsentationen und Vorträge halten

Beschreibung: Sie lernen, überzeugende Präsentationen zu erstellen und diese vor einem Publikum professionell zu halten. Inhalt:

  • Struktur einer gelungenen Präsentation
  • Einsatz von visuellen Hilfsmitteln
  • Souveräner Umgang mit Fragen aus dem Publikum
  • Körpersprache und Rhetorik
  • Vorbereitung auf unterschiedliche Zuhörergruppen
  • Präsentationstechniken für verschiedene Anlässe Grammatik: Nominalisierungen, indirekte Rede, Subjunktoren („damit“, „obwohl“).
2. Präsentationen und Vorträge halten

3. VIP-Gäste und besondere Anfragen

Beschreibung: Lernen Sie, VIP-Gäste zu betreuen und auf spezielle Wünsche diskret und professionell zu reagieren. Inhalt:

  • Diskretion und Höflichkeit
  • Erfüllung außergewöhnlicher Wünsche
  • Koordination von Sonderdiensten
  • Umgang mit hohen Erwartungen
  • Kommunikation mit exklusiven Dienstleistern
  • Feedback von VIP-Gästen einholen Grammatik: Passivkonstruktionen, höfliche Formulierungen, Konjunktiv II für Wünsche und Vorschläge.
3. VIP-Gäste und besondere Anfragen

4. Beschwerdemanagement auf hohem Niveau

Beschreibung: Erlernen Sie fortgeschrittene Techniken, um Beschwerden auf eine professionelle und lösungsorientierte Weise zu behandeln. Inhalt:

  • Ursachenanalyse und Empathie
  • Entschuldigung und Wiedergutmachung
  • Proaktive Kommunikationstechniken
  • Komplexe Beschwerdefälle dokumentieren
  • Follow-up mit Gästen nach Beschwerden
  • Verbesserungsvorschläge umsetzen Grammatik: Konjunktiv II, erweiterte Relativsätze, Passiv für professionelle Formulierungen.
4. Beschwerdemanagement auf hohem Niveau

5. Kulturelle Sensibilität und interkulturelles Management

Beschreibung: Vertiefen Sie Ihr Wissen über kulturelle Unterschiede und lernen Sie, kulturell sensibel zu agieren. Inhalt:

  • Kulturelle Besonderheiten verstehen
  • Umgang mit kulturellen Missverständnissen
  • Verhaltensregeln für internationale Gäste
  • Management interkultureller Teams
  • Schulung und Sensibilisierung für MitarbeiterInnen
  • Kulturübergreifende Kommunikation Grammatik: Subjunktoren („obwohl“, „während“), Konjunktiv I, temporale Satzgefüge.
5. Kulturelle Sensibilität und interkulturelles Management

6. Event- und Konferenzmanagement

Beschreibung: Sie lernen, große Events und Konferenzen zu planen, zu koordinieren und erfolgreich durchzuführen. Inhalt:

  • Planung und Budgetierung
  • Auswahl von Veranstaltungsorten
  • Koordination von Technik und Catering
  • Gästelisten und Einladungsmanagement
  • Protokollführung und Berichterstellung
  • Nachbereitung und Feedback einholen Grammatik: Futur I und II, Nominalisierungen, erweiterte Passivformen.
6. Event- und Konferenzmanagement

7. Reiseplanung und -koordination

Beschreibung: Lernen Sie, komplexe Reisepläne zu erstellen und individuelle Reiserouten zu koordinieren. Inhalt:

  • Erstellung detaillierter Reiserouten
  • Organisation von Transfers und Unterkünften
  • Umgang mit kurzfristigen Änderungen
  • Beratung und Empfehlungen für besondere Reiseziele
  • Reisewarnungen und Sicherheitshinweise
  • Zusammenarbeit mit Reiseagenturen Grammatik: Verben mit Präpositionen, erweiterte Nebensatzkonstruktionen, Partizipien.
7. Reiseplanung und -koordination

8. Krisenmanagement und Notfallsituationen

Beschreibung: Erfahren Sie, wie Sie in Notfällen ruhig und professionell reagieren. Inhalt:

  • Notfallprotokolle erstellen
  • Kommunikation im Krisenfall
  • Evakuierungsmaßnahmen planen
  • Umgang mit Verletzten oder kranken Gästen
  • Berichterstattung nach Notfällen
  • Zusammenarbeit mit Behörden und Rettungsdiensten Grammatik: Modalverben („müssen“, „dürfen“), temporale Satzstrukturen, Imperativ.
8. Krisenmanagement und Notfallsituationen

9. Schriftliche Kommunikation und Berichterstellung

Beschreibung: Lernen Sie, umfangreiche Berichte und professionelle geschäftliche Korrespondenz zu schreiben. Inhalt:

  • Erstellung von Protokollen und Berichten
  • Geschäftsbriefe und E-Mails
  • Formale und informelle Korrespondenz
  • Zusammenfassungen und Analysen
  • Berichterstattung über Veranstaltungen
  • Feedbackdokumente für Gäste und MitarbeiterInnen Grammatik: Nominalstil, erweiterte Relativsätze, Passiv für formelle Texte.
9. Schriftliche Kommunikation und Berichterstellung

10. Marketing und Öffentlichkeitsarbeit im Tourismus

Beschreibung: Erfahren Sie, wie Sie Marketingstrategien entwickeln und die Öffentlichkeitsarbeit effektiv gestalten. Inhalt:

  • Erstellung von Marketingplänen
  • Nutzung sozialer Medien für die Promotion
  • Verfassen von Pressemitteilungen
  • Gestaltung von Werbematerialien
  • Organisation von Presseevents
  • Zusammenarbeit mit Medien und Journalisten Grammatik: Infinitivkonstruktionen, Konjunktiv I für Berichte, Verwendung von Präpositionen im Marketing.
10. Marketing und Öffentlichkeitsarbeit im Tourismus

Kursdauer

2 Stunden pro Tag, 5-mal pro Woche (Mo-Fr). 1 Monat – halbes Niveau, 2 Monate – volles Niveau

½ Sprachniveau

€270
€250
/ 1 Monate

1 Sprachniveau

€500
€450
/ 2 Monate

Häufig gestellte Fragen

Sie sollten über Deutschkenntnisse auf B1-Niveau verfügen.

Die Dauer beträgt in der Regel 10 bis 14 Wochen, abhängig vom gewählten Kursmodell.

Nein, die Prüfung ist optional, aber für das Zertifikat erforderlich.

Ja, unsere Lehrkräfte bieten individuelle Hilfestellungen und zusätzliche Übungen.

Ja, der Kurs ist so organisiert, dass Sie ihn gut mit Ihrer Arbeit kombinieren können.

Verhandlungstechniken, Präsentationen, interkulturelle Kommunikation und Veranstaltungsmanagement.

Ja, nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein Zertifikat, das Ihre Sprachkenntnisse bescheinigt.

Fachbücher, Fallstudien, digitale Ressourcen und Praxisbeispiele.

Interaktiv, mit vielen praktischen Übungen und realen Beispielen aus dem Berufsalltag.

Ja, regelmäßige Hausaufgaben helfen, das Gelernte zu vertiefen.

Die Kurse finden in kleinen Gruppen statt, meist mit 8 bis 12 TeilnehmerInnen, um eine persönliche Lernatmosphäre zu gewährleisten.

Ja, vor Kursstart führen wir einen kostenlosen Einstufungstest durch, damit Sie sicher im richtigen Niveau einsteigen.

Ja, wir bieten auch Online-Optionen an – mit Live-Unterricht und Zugriff auf digitale Lernplattformen.

Mit B2-Sprachkenntnissen verbessern sich Ihre Chancen auf Führungspositionen, internationale Einsätze und mehr Verantwortung im Unternehmen.

Ja, der Kurs legt einen starken Fokus auf Fachsprache im Tourismus und Gastgewerbe, die Sie gezielt in Meetings, E-Mails und Gesprächen anwenden.

 

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